Cata Maridada Cervecería Lager

Cata Foodieshop Maridaje de Cerveza

A la hora de maridar la cerveza hay que prestar atención en identificar correctamente las características (notas gustativas, intensidad y sensaciones) de la cerveza y del alimento que se vaya a maridar, esta es la clave para hacer un buen maridaje.

Cata Maridada Cervecería Lager

Cata Maridada Cervecería Lager

Con esta premisa el pasado jueves día 1 de Marzo llevamos a cabo desde foodieshop nuestra primer Maridaje de Cerveza.

En esta ocasión el lugar elegido para el maridaje fue Cervecería Internacional Lager, con las cervezas de Hijos de Rivera (Estrella Galicia).

Un día lluvioso en Ciudad Real, que no impidió a las más de 60 personas acudir a esta cata. Los comentarios corrían a cargo, como ya viene siendo habitual de Felix J. Delgado, que empezaba la noche enseñándonos una pequeña presentación con la evolución y la historia de la cerveza, los asistentes pudieron disfrutar del maridaje de las 5 cervezas elegidas.

La cata daba comienzo a las 21:00 horas, y finalizaba en torno a las 23:30, a la conclusión tuvo lugar y como ya viene siento habitual en todos nuestros eventos de foodieshop un pequeño sorteo, en esta ocasión se sortearon 5 lotes de cervezas, como exclusiva se anunciaron la fecha y los lugares de los 3 próximos eventos que foodieshop realizará, se sortearon entre los asistentes una invitación de cada uno de los eventos que se anunciaron.

Cata Maridada Cervecería Lager

Cata Maridada Cervecería Lager

La fecha de los próximos eventos que desde foodieshop tenemos preparados:

  • Taller Sensorial en Agar Agar el día 15 de Marzo
  • Cena Maridaje Cuaresmal el día 16 de Marzo
  • Cata de Vinos Maridada el día 22 de Marzo

Esperamos seguir teniendo la gran acogida que estamos teniendo en nuestras catas.

Para poder disfrutar de mas fotografías y un pequeño vídeo del maridaje en nuestro facebook.

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