VINO PESQUERA RESERVA 2012

Pesquera Reserva

Bodega: Alejandro Fernandez Grupo Pesquera

País: España

Región: Castilla León

D.O.: Ribera del Duero

Tipo: Tinto

Tamaño: 75 CL

Uva: Tempranillo

Graduación: 14 %

Tª Servicio: 12 a 14

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Ref: 82256 Categorías: ,

Descripción del producto

Historia Bodega: Aunque los comienzos no fueron fáciles, en los años 70 del siglo pasado, el tiempo terminó dando la razón al empeño y tesón del joven Alejandro Fernández.

Maridaje: Perfecto para acompañar estofados o un buen cordero asado.

Elaboración y Crianza: De agosto a octubre llega la Vendimia. Los pámpanos se han vuelto ocres, al pasar su vigor a los racimos. Es el momento de que el hombre continúe, en la bodega, la labor de la Naturaleza.

Nota de Cata: Vista:

Color burdeos con ribete rojo picota intenso, limpio y brillante.

Nariz: Presenta una nariz muy profunda y elegante. Intenso y frutal, aparecen notas de zarzamora, regaliz y toques de madera bien ensamblados.

Boca: Es un vino muy elegante, con una finura y sedosidad impresionantes que reaparecen una y otra vez después de cada trago. Buenos taninos bien redondeados y una acidez perfecta bajo la lengua dan a este vino frescor y viveza de cara un largo envejecimiento en botella. Final intenso y largo.

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